Sık Sorulan Sorular
Sivas ve Kırıkkale'nin yeraltı kaynak sularından elde edilen tuz çözeltisi, kendi tesisimizde özel tasarım tavalara alınır. Sıcaklık kontrollü ısıtma yöntemiyle sabitlenince çözeltinin yüzeyinde hollowing prensibiyle içi boş, mükemmel piramit formlu kristaller büyür. Kimyasal katkı veya yapay işlem kullanılmaz.
Evet. Her ikisi de Sivas ve Kırıkkale yeraltı kaynak tuzundan, kontrollü ısıtma tekniğiyle üretilir. Fark sıcaklık protokolündedir: piramit tuz için sıcaklık sabit tutulur; fleur de sel için çok hassas ince sıcaklık düşüşleri uygulanarak yüzeyde narin yapraklar oluşturulur.
Evet. Sprey formda 2-3 sıkış, tüm yiyecek yüzeyini eşit kaplar. Aynı lezzet algısı için gerekli sodyum miktarı, dökerek tuz kullanımına kıyasla belirgin şekilde düşer. Araştırmalar sprey tuz kullanımının sodyum tüketimini %20-40 azaltabildiğini göstermektedir.
Piramit tuz kristalleri oluştuktan sonra doğal botanik bileşenler (kurutulmuş çiçek, ot, aktif karbon) kristallerle soğuk harman yöntemiyle birleştirilir. Isı uygulanmaz; böylece hem bitkisel aromaların uçucu yağları hem de tuz kristallerinin yapısı korunur. Katkı maddesi, yapay renk veya aroma kullanılmaz.
saffsalt.com adresinden online sipariş verebilirsiniz. 500₺ üzeri siparişlerde Türkiye geneli ücretsiz kargo uygulanmaktadır. Kurumsal alım için Profesyoneller sayfamızı ziyaret edin.
Normal rafine sofra tuzu yüksek ısı ve kimyasal işlemlerle minerallerinden arındırılır; %99,9 sodyum klorürdür. SAFF SALT piramit tuz ise işlenmemiş yeraltı kaynak tuzundan elde edilir; mineral iz elementlerini korur, katkı maddesi içermez ve içi boş piramit formu sayesinde çok daha az miktarda kullanımda güçlü lezzet verir.
Evet. 100ml cam şişe yeniden doldurulabilir tasarımdadır. 150ml sıvı sprey ürününü satın alarak şişeyi doldurabilirsiniz.
Saf kaya tuzu ve kaynak tuzları için ışıktan koruma gerekmez. Aromalı piramit tuzlar için doğrudan güneş ışığı bitkisel bileşenlerin rengini ve aromasını zayıflatabilir; bu ürünleri serin, karanlık bir dolap veya tuzlukta saklayın. Fleur de sel'i nem almayan kapaklı bir kapta saklayın.